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查看:1468 回復:1 發表于 2013-3-15 15:36
jusco  

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2012-9-6

酸辣魷魚的做法 [復制鏈接]

       
酸辣魷魚的做法步驟
1.魷魚去皮,在皮上用刀劃"X"字揭皮容易.將魷魚打花刀,讓它過水后能卷起來.
2.蔥姜蒜都切末,西芹切丁,柿子椒和干辣椒切小丁;將水淀粉,鹽,白糖,白醋適量調成汁備用.
3.鍋中倒水做開,將料酒倒少許于水中,把魷魚放入過水.
4.熱鍋放少許油,放蔥姜蒜末爆香,倒上干辣椒和柿子椒翻炒,炒一會倒入西芹炒,再放魷魚進去翻炒,差不多就將調好的汁倒入.炒入味后即可盛出.
(eshop.qdaeon.com)

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猴哥哥  

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2013-3-8
# 沙發
發表于 2013-3-20 13:36|只看該作者
不喜歡吃魷魚!
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